Gyomorperforáció utáni étrend
Gyomorműtét utáni diéta Első héten Naponta többszöri étkezés, hatszor, hétszer is. Táplálékul szolgálnak: tej, tejeskávé, kétszersült, pirított zsemle, tejbedara, gyümölcslevek, almapüré, kompótok, könnyű nem zsíros levesek, borjúvelő, borjúmirigy, csirke, borjúbecsinált, vagdalt hús, felfújtak és burgonyapüré.
Második héten Reggeli: tej vagy sodó, köménymag leves, zsemle pirítva Tízórai: méz, vaj, pirított zsemle, vagy kétszersült Ebéd: leves nem zsírosborjúsült, burgonya vagy zöldségpüré, csirkesült, felfújtak, kompót Uzsonna: tej, tejeskávé, kétszersült, méz, gyümölcsíz Vacsora: vagdaltbús, burgonya, zöldségpüré, kompótok Harmadik héten Reggeli: tej, tejeskávé, gyümölcsízek; zsemle, lágy tojás Tízórai: tejeskávé, zsemle, méz, kompót, nem zsíros sonka Ebéd: leves tetszés szerint, borjú vagy csirkesült, zöldfőzelék franciásan, felfújtak, piskóták, könnyű sajtok Uzsonna: mint a reggeli Negyedik héten Ha diétahiba nem történt, kiegészíthetjük az étrendet gyomorperforáció utáni étrend főzelékkel, nem rágós marhahússal, hallal gyomorperforáció utáni étrend cukrászsüteménnyel.
A nagyon zsíros ételek, állott étetek, fűszeres és alkoholos ételek, illetve italok, a kelt és gyúrt tészták, kolbász, töltött káposzta, szárazbabfőzelék passzírozás nélkül fogyasztása.
Ötödik héten Lassan, fokozottan rá lehet térni a vegyes étrendre, de ilyenkor is vigyázni kell, hogy túl zsíros ne legyen, se erősen fűszeres ételt ne fogyasszunk. Alkoholos italt ne igyunk semmilyen formában sem.
A gyomorfekély diétás kezelése | futurecup.hu
A tömeges főzelékektől kel, káposzta, karalábé óvakodjunk. Ajánlatos ezek helyett a paraj, zöldbab, zöldborsó franciásan, vagy angolosan elkészítve.
Főoldal » Diéta » Betegségek diétái » Receptek gyomorműtét, gyomoreltávolítás után Hozzávalók: g vaj, g liszt, 80 g porcukor, 20 g vaníliás cukor, 8 db tojás, 4 dl tej, g őszibarack. Őszibarackfelfújt 10 adag Készítése: g lisztet összemelegítünk g vajjal, majd a tűzről lehúzva felöntjük a vaníliás cukorral ízesített forró tejjel. Csomómentesre keverjük, azután a tűzre téve, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. Kicsit hűlni hagyjuk, de még melegen egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját és alaposan kidolgozzuk. Ezután belekeverjük a cukrot, a szitán áttőrt őszibarackpürét, majd óvatosan lezárjuk a keményre vert tojáshabbal.
Hideg felvágottaktól, hentesáru fogyasztásától óvakodjunk. Az ételeket jól rágjuk meg, Székrekedés esetén igyunk éhgyomorra gyomorperforáció utáni étrend pohár langyos cukros fizet.
