Hogyan lehet fogyni az asztali munkában
Tartalom
A nevek különböznek. De a lényeg ugyanaz. Ez mind cukor.
Sőt, az esetek több mint felében a cukor különböző nevek alatt rejtőzik. Ezért nem mindig könnyű megérteni, hogy hol van és hol nincs.
Nyilvánvaló, hogy a cukor jelen van az édes pékárukban vagy a fagylaltokban. De nem minden forrása ilyen látható. A rejtett cukorforrások, amelyek a ravaszokra hatnak, óriási veszélyt jelentenek. Végül is kevesen gondolnak arra, hogy az összes iparilag előállított savanyított uborka és ketchup, galuska és kolbász bővelkedik cukorban. De ez még nem minden. A legrosszabb dolog az, hogy a cukrot, és különösen a fruktózt a leggonoszabb cukor közül, amelyet az alábbiakban tárgyalunk tartalmaznak azok az élelmiszerek, amelyeket egészségesnek tekintenek.
Ezek gyümölcsök szárított és frissekméz, gyümölcslevek. A legtöbb ember úgy véli, hogy ha egy termék cukormentes és alacsony glikémiás indexű, akkor az előnyös. Szép szép elmélet. Csak ez nem helyes. A fruktóz nem dicsekedhet magas glikémiás indexgel. De ez nem akadályozza meg abban, hogy nyomasztó csapást okozzon az egészségére. Mi a cukor fő károsodása az emberi testben?
Független statisztikák azt mutatják, hogy társadalmunkban az emberek többsége csaknem 20 teáskanál cukrot kap naponta, ami óriási terhet ró a májra, a szervezetben a cukor hasznosításáért felelős szervre.
Ez a terhelés olyan, hogy a máj egyszerűen képtelen megbirkózni vele.
A máj túlterhelése elkerülhetetlenül metabolikus szindróma és inzulinrezisztencia kialakulásához vezet. Ezért ma a gyermekek olyan betegségekkel küzdenek, amelyek általában az alkoholizmussal társulnak.
Fogyni szeretnél? Oké, de ne szenvedj feleslegesen!
Például a zsíros máj hepatózis, csak alkoholmentes jellegű, valamint a 2-es típusú cukorbetegség. A gyermekek nem fogyasztanak alkoholt, de hatalmas mennyiségű cukrot fogyasztanak. Robert Lustig, a San Francisco-i Egyetem gyermek endokrinológiai professzora úgy véli, hogy a cukor jogosan tekinthető gyermekalkoholnak.
Az inzulinrezisztencia, mint a legsúlyosabb betegségek oka Számtalan halálos betegség gyökere az inzulinrezisztencia kialakulásában rejlik. Sőt, attól függően, hogy melyik szerv bizonyítja először az inzulinrezisztenciát, ez vagy az a betegség elkezdődik. Ha a máj, akkor lesz 2-es típusú cukorbetegség, ha hogyan lehet fogyni az asztali munkában agy - Alzheimer-kór, ha a vese - krónikus veseelégtelenség.
- Fogyás claremore rendben van
- Fogyás levonások
Vagyis az inzulinrezisztencia áll a betegség középpontjában. De itt felmerül a kérdés, hogy pontosan mi okozza ezt az ellenállást? Új tudományos adatok szerint a mitokondriumok a sejtben az energiatermelésért felelős organellák túlterhelése bármely szervben anyagcserezavarokat eredményez ebben a szervben.
Fontos megérteni, mi okozhat ilyen túlterhelést.? Szerencsére, ellentétben a transzzsírokkal, amelyek bármilyen mennyiségben mérgezőek és nem rendelkeznek biztonságos adaggal, a cukrok közel sem mérgezőek. Számukra meghatározhatja azokat a határokat, amelyekben biztonságos a fogyasztásuk. Átlagosan egy felnőtt férfi napi biztonságos adag cukora napi 5 teáskanál kb. Ez a szokásos asztali cukorra vonatkozik. Az inzulinrezisztencia, mint a túlsúly növekedésének oka Ami az inzulinrezisztenciáról, mint a betegségek okáról szólt, a túlsúlyra is igaz.
Valójában sok szempontból az inzulin felelős a testzsír kialakulásáért. Nem is olyan régen úgy gondolták, hogy az inzulinrezisztencia a zsír felhalmozódásának és a súlygyarapodásnak a következménye. Mostanra bebizonyosodott, hogy minden épp ellenkezőleg történik: az inzulinrezisztencia vezet plusz kilók halmazához. Az inzulinrezisztencia hiperinsulinémiához vezet, amelyet a zsírsejtekben túl sok inzulin jellemez.
Ha sok inzulin van a zsírszövetben, az több energiát fogyaszt és folyamatosan növekszik. Mi a legveszélyesebb cukor? A fruktóz rengeteg élelmiszerben van jelen, és még olyanokban is, amelyeket teljesen egészségesnek tartanak, mint a méz, hogyan lehet fogyni az asztali munkában, szárított gyümölcs.
Az édességek legfőbb káros hatása a szervezetre pedig a fruktózból eredő kár. A glükózzal ellentétben, amelyet a test összes sejtje használ, a fruktózt csak a máj metabolizálja. És ha túl sok fruktózt fogyasztanak, az ugyanúgy károsítja a májat, mint az alkohol. És ugyanúgy, mint az alkohol, a fruktózt a máj is zsírokká, nem energiává alakítja, mint a glükóz.
Robert Lustig a fruktózt "krónikus dózisfüggő májméregnek" nevezi. És világos miért. Az alkohol és a májban lévő fruktóz egyaránt szubsztrátummá válik az élelmiszerben lévő összes szénhidrát zsírokká történő átalakításához. Ez inzulinrezisztencia, diszlipidémia abnormálisan magas zsírszint a vérben és a zsíros máj hepatózis kialakulásához vezet.
A májban a fruktóz reagál Maillard aminosavakkal.
Ennek eredményeként szuperoxid szabad gyökök keletkeznek, amelyek májgyulladást okoznak, hasonlóan a feldolgozott alkohol okozta gyulladáshoz. Fruktóz és túlsúly Most a fruktózt tartják a fő bűnösnek az elhízás terjedésében gyermekeknél és felnőtteknél.
Sőt, a fruktóz többféle módon hozzájárul a túlsúly eléréséhez. A fruktóz leptinrezisztenciához vezet. A leptin egy zsírszöveti hormon, amely gátolja az éhséget. Jelentős fruktózfogyasztás hátterében az emberi test immunivá válik a leptinnel szemben. Vagyis állandóan enni akar, és általában eszik, ami a testtömeg növekedéséhez vezet.
A túlsúly növekedése és a fruktózzal összefüggő második út az inzulinrezisztencia kialakulása, amely először zsírmájat, majd általában elhízást eredményez. A harmadik mechanizmus az, hogy a fruktóz felelős a szervezet energiatermelésének csökkenéséért. Kevesebb energia van mind a májban, mind az izmokban. És ezzel kapcsolódik össze a fizikai aktivitás hiánya, amelyet manapság a legtöbb ember megfigyel. Az emberek kicsit és vonakodva mozognak, nem azért, mert lusták, hogy tévét néznek vagy a számítógépen játszanak.
Egyáltalán nem. Az emberek a gyerekeket is beleértve egyre kevésbé mozognak, mert hiányzik belőlük az energia.
Fogyás sikersztorik
És minden mozdulatot nagy nehezen megadnak nekik. A fizikai inaktivitás viszont oda vezet, hogy a testtömeg növekszik, és egyre nehezebb mozogni. Emlékeznünk kell arra, hogy miért csökken az energia. És kevéssé válik, mert a fruktóz megakadályozza a zsír oxidációját. És ha a zsírok nem oxidálódnak, felhalmozódnak, és nem termelődik energia. A testzsír nő és nem ég. Mennyi fruktózt ehet?
Ha már rendelkezik inzulin- és hogyan lehet fogyni az asztali munkában, akkor ne fogyasszon napi 25 grammnál több fruktózt. És jobb - legfeljebb Könnyű megérteni, hogy ellenáll a két hormonnak.
Diéta korpával a fogyás érdekében
Aki túlsúlyos, magas a vérnyomása, cukorbetegsége vagy cukorbetegség előtti állapota van. Egyes szakértők azonban úgy ítélik meg, hogy az inzulin- és leptinrezisztencia 5-ből 4 felnőttnél fordul elő, akik nyugati társadalomban élnek. Tehát a fruktóz bevitelének napi 25 grammra történő korlátozása szinte mindenkinek jó lesz.
Ehetek gyümölcsöt?
Kitűzött dátum:
Amikor az emberek megtudják, hogy a nagy mennyiségű fruktózt tartalmazó gyümölcsök egyáltalán nem valami teljesen egészségesek, ráadásul hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz, azonnal felteszik a kérdést - valóban lehetetlen-e gyümölcsöt enni? Természetesen nem minden rossz.
A gyümölcsök előnyeinek van helyük, és nagy mennyiségű tápanyag, például vitamin, valamint antioxidánsok és rostok jelenlétében rejlik.
Ezért nem szabad arra törekednie, hogy a gyümölcsöket teljesen kizárja az étrendből. Csak tisztában kell lennie. A gyümölcs desszert, akárcsak minden más édesség. Tehát nem zárhatja le ebédjét desszert és gyümölcs.
Vagy gyümölcs, vagy desszert. A fogyók számára azonban vacsora után a gyümölcs és a desszert egyaránt ellenjavallt. Has es derek fogyas a normál testsúlyú embereknek egyet kell választaniuk.
Ha azonban már túlsúlyos, akkor rendkívül óvatosnak kell lennie a gyümölcsök menübe történő felvételével. Gyümölcsevés közben ne feledje, hogy fruktózt fogyaszt, és annak biztonságos napi mennyisége szigorúan korlátozott. Zsírok a szénhidrátokkal szemben: ami rosszabb az ábrán Ossza meg ezt: Gondosan ellenőrzi az étrend kalóriatartalmát, jól étkezik, de nem akar fogyni?
Ön sem kivétel. Sok olyan ismerősöm van, aki csak évről évre hízik.
Vedd el a kávéfeketét
Meghíznak, annak ellenére, hogy sokat fáradoznak a testsúly fenntartása érdekében. Egy barátom kifejezetten jelzésértékű, aki nemcsak eltávolítja a csirkehéjat, nulla zsírtartalmú ételeket fogyaszt és salátát nem fűszerez olajjal.
Még olajpermetet is használ! Nem tudott hogyan lehet fogyni az asztali munkában létezéséről, amíg meg nem kérte, hogy adjak neki egyet a születésnapjára. Ez egy ilyen spray az olaj feltöltésére a serpenyőbe, hogy ne adj isten, két cseppnél többet ne öntsön.
A nők véleménye Fontos, hogy a megfelelő étrendet 45 év után válasszuk.
Amikor vendégem, rosszul leplezett rémülettel látom tekintetét a zöldségsaláták elkészítésénél, ahol nagylelkű kézzel olívaolajat öntök. Ugyanakkor tudja, hogy táplálkozási szakember vagyok.